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榎本 篤史/著
株式会社PHP研究所
「なぜ、あの店は売れているのか」「なぜ、あの店は裏通りにあるのに潰れないのか」。それは、綿密な調査・計画に基づいた立地戦略があるから。
「街中、戦略だらけ」と言う著者の榎本篤史氏は、20年以上にわたり数多くの企業や経営者から依頼を受け、立地調査に携わってきたコンサルタント会社の社長です。
これまでの経験から、コンビニエンスストア、大手飲食チェーン店などをはじめ、様々な業種や業態の店舗開発における立地戦略についてわかりやすく解説しています。
そして、売上予測とビジネスモデルの選択にも立地が大きく関係しており、出店で失敗しないためには街の特性をよく知る必要があると説明します。
出店を考えている経営者や店舗開発担当者にとって、著者の言う「いい場所にあるいい店」になるヒントが満載なのはもちろんのこと、普段何気なく通っている道でも戦略という視点から街を眺めることで新たな見え方を体感できる、そんな1冊です。