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広島市産業振興センターNEWS 第172号(2015.9.15)
平成26年度 「いい店ひろしま」受賞店舗の紹介(4) |
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是非お店を訪れてみてください。 |
素材にこだわる対面式販売のパン屋さん |
Banh Mi(バイン・ミー) |
■【お店の特徴】 西観音町の住宅地にオープンして3年。体にやさしいパンをテーマに無添加・国産小麦にこだわりお子様から大人の方まで安心して食べていただけるパンを提供しております。半日かけて作る天然酵母も非常に好評をいただいております。 |
■【場所】 西区西観音町15-9
■【主な取扱品】 パン
■【ホームページ】 |
■【受賞理由】 ・商品がショーケースに陳列され、また対面式で販売しているため衛生面がしっかりしている。
・素材へのこだわりがPOPで分かりやすく伝えられている。
・期間限定のパンをお知らせするカレンダーやフェアの告知があり、再来店を促す工夫に優れている。
・センスの良い雑貨も販売しており、お店の雰囲気にマッチしている。
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■26年度「いい店ひろしま」受賞店舗については、こちらをご覧ください。 |