「En.Labo」
代表 村上 えり子さん
【テーマ】
休耕田での真菰(まこも)栽培を通じ、街に住む人達が里山に関心を持てるようなコミュニティを活用した、新しい参加型社会貢献ビジネスの展開
【概 要】
真菰を休耕田で栽培することで田圃(たんぼ)を再活用し、街に住む消費者であった人達に真菰栽培から加工・商品販売に関わっていただく参加型のビジネスを展開する。里山に集まっていただき、製品作りを行うことでサスティナブルな里山作りを目指す。
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創業: 令和2年4月
所在地: 西区
HP: https://makomo.site